بررسی سیستم چاپی افست خشک برای اسناد و مدارک امنیتی
سیستم افست با استفاده از یک پلیت مسطح به عنوان کلیشه و به صورت غیرمستقیم انجام می شود.
پلیت طبق طرح، مرکب را از زنجیره ای از نوردهای مرکب، به صورت انتخابی می گیرد و به سیلندر بلانکت منتقل می کند. سطح چاپی در گذر از سیلندر افست (بلانکت) و سیلندر فشار، چاپ می شود.
چاپ افست به علت غیرمستقیم بودن می تواند جزئیات دقیقی را روی سند اعمال کند. ولی به سبب مسطح بودن تکنیک، نمی تواند حجم زیادی مرکب را حمل و منتقل کند.
 
به علت دارا بودن این ویژگی ها، برای چاپ گیلوش ها و طرح های بسیار دقیق، پیچیده و ظریف در اسناد و مدارک مناسب است.
تفاوت افست خشک با افست معمولی در این است که در افست خیس از محلول رطوبت دهی (Fountain Solution) برای گزینش مرکب توسط پلیت استفاده می شود (تقابل آب و مرکب) ولی در افست خشک، جنس پلیت به تنهایی باعث انتخاب نواحی چاپی می شود و محلول رطوبت دهی در این سیستم حذف شده است.
جنس پلیت در افست خشک شامل لایه پلیمری که جاذب مرکب است و لایه سیلیکونی که مرکب را دفع می کند. این دو لایه روی یک ورق آلومینیومی که بدنه اصلی پلیت را تشکیل می دهد، قرار دارند. بدیهی است که جنس مرکب مصرفی در این دو روش نیز متفاوت می باشد.
حذف محلول رطوبت دهی در افست خشک، مزایایی را به همراه داشته است که آن را در چاپ امنیتی محبوب تر از افست معمولی است.